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大余縣住建局開展建筑工地食品安全專項檢查

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行業(yè)動態(tài)

為規(guī)范建筑工地食堂管理，確保食品安全，近日，縣住建局聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局對在建工地食堂及小超市進行了專項檢查。重點對食堂及工作人員證照、環(huán)境衛(wèi)生、食品來源、食材管理及索證索票等情況進行了核查，并指導(dǎo)食堂管理人員做好食品安全宣傳培訓(xùn)、食品留樣、臺賬管理等工作。對建筑工地食品安全進行了查漏補缺，規(guī)范了建筑工地的食品安全管理，為順利通過食品安全治理示范城市添磚加瓦。